朱君致力于改善和丰富大众生活品质,用全新模式的餐饮服务方式,用规模化、标准化、专业化、人性化、信息化的科技手段,颠覆传统饮食制作理念,朱君发展的宗旨,我们汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年的管理经验人才,将传统饮食文化与现代健康管理理念完美结合,对食品原料严格筛选,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和控制,以安全、透明、便捷及个性化的方式向团体单位提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品,成为行业的创新者、变革者与实践者,推动行业发展。面向未来,我们将努力创造和提升朱君餐饮品牌价值,我们深知优秀企业的形象和发展,都离不开“以人为本”的企业文化和彼此温馨的人文关怀,更离不开完善的制度和规范的管理,我们将积极推行全员股份体制,与员工携手并进,为客户提供一流的服务,一流的产品,我们期待与您共创朱君美好未来。
查看品牌详情光绪十年(公元1884年),祖辈王大川在兴仁胡同(今宽窄巷子)开肉铺。某日,一女子行乞于此,大川心生怜悯,赠与碎肉。此女致溪泉,净肉,取山中辅材,加山涧清水,煮沸,恐肉不便食,又制竹签串好。次日,女子端盆而来,大川观之,新颖奇特,细品,肉质麻辣鲜香,入口爽滑;又细观佳人,心生爱意,遂留之。数月后,结为夫妻。女子计议,开酒馆卖肉串,大川意甚好。酒馆开张后,因“盆子肉串”味道鲜美、形式独特,酒馆于此声名远扬。更有甚者,不远千里慕名而来。 如今,“川传串”创始人继承了祖辈流传下来的秘方。为了再现祖辈大川盆子肉串的味道,保持传统又精心钻研改进之法,终有了今天的——“川传串”。
查看品牌详情每哒哒鸡蛋仔选料精良考究、品质上乘,并大胆将传统工艺同信贷创作手法相融合,展现纯正地道特色的新一代香港风味。自创立以来,时至今日,每哒哒鸡蛋仔的产品开发与香港潮流同步。每哒哒鸡蛋仔以健康的理念为导向,坚持高规格的研发标准,每哒哒鸡蛋仔不断为顾客奉上美味饮品、为现代生活注入源源不断的活力! 香港也是将中国传统文化特别是饮食文化保存较好的城市之一,每哒哒鸡蛋仔研发团队遍寻香港民间美食的传人,本着将港式饮品传统精湛的制作工艺传承和发扬的目标,对众多经典港饮的工艺流程加以标准化,每哒哒鸡蛋仔在每次的制作过程中都严格遵守,也只有如此诚意,方能保证奉献给顾客的每杯饮品都是地道纯正的香港滋味。
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