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紫砂锅的清洗过程需要注意一些步骤和技巧，以下是详细描述：
1. 确保锅内的食物残渣已经清空。将锅内的食物残渣倒掉，用温水清洗锅内部，可以用刷子轻轻刷洗锅底和壁内。
2. 使用温水清洗。用温水冲洗锅内外，并且用海绵或软布蘸取中性洗洁剂轻轻擦拭锅壁和锅底，以去除油污和污垢。避免使用过硬或刺激性的清洁剂，以免损坏锅面。
3. 小心清洗锅盖。锅盖通常容易积累油污，可以使用海绵或软布蘸取温水和洗洁剂，在盖子表面轻轻擦拭。
4. 醋水清洗。对于油污较多或味道较重的锅，可以使用稀释的白醋水进行清洗。将白醋与温水按1：1的比例混合，将混合液倒入锅内，然后用海绵或软布轻轻擦拭锅壁和底部。白醋具有去除油污和异味的作用。
5. 彻底冲洗。用清水彻底冲洗锅和盖子，确保洗净洗洁剂和醋水残留。
6. 自然晾干。将锅放在通风处自然晾干，不要使用毛巾或其他物品擦干，避免细菌滋生。
注意事项：
- 避免长时间浸泡紫砂锅，以免损坏锅面和涂层。
- 避免使用金属刷子或硬物清洗锅，以免划伤锅面。
- 避免过度擦洗，以免磨损锅面和壁内的涂层。
- 定期进行彻底清洗，可以保持紫砂锅的质量和寿命。
希望以上的描述对您有所帮助！
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