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1.材质：不沾油抹布可以采用聚酯纤维、聚丙烯纤维、纳米织物等材质制成。聚酯和聚丙烯纤维具有较好的耐用性和吸水性，而纳米织物则更具有防水、防油等特性。
2.颜色：不沾油抹布一般为灰色或黑色，这是因为这些颜色更不容易被油脂染色。当然，也可以选择其他颜色的不沾油抹布，但使用后要及时清洗，以免油渍残留。
3.尺寸：不沾油抹布的尺寸有大中小三种，可以根据使用需求选择合适的尺寸。大的不沾油抹布适合清洁灶台、烤箱等大面积的油污，而小的不沾油抹布则适合清洁小的厨具。
4.清洁方式：不沾油抹布清洁时最好用温水和中性洗涤剂，不要使用含漂白剂的清洁剂，以免损坏不沾油抹布的表面。用完后要及时晾干，尽量避免长时间浸泡在水中。
5.耐用性：好的不沾油抹布需要经过严格的测试，其表面涂层要经得住多次清洗，不易剥落。同时，不沾油抹布的材质要具有较好的耐用性，可以多次使用。
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