河南双黄酒业有限公司成立于2005年,专业酿造黄酒。公司总资产7900万元,占地面积98000平方米,建筑面积9050平方米,其中生产厂房21800平方米,展厅600平方米。现有职工379人,技术研发人员10人,年产优质黄酒2000吨。公司在传承传统酿酒工艺的基础上,引进现代科技,与高等学府进行技术合作,掌握了现代化黄酒研发的核心技术。以优质小米、黍米、冰糖、蜂蜜、大枣、麦曲为原料采用双重发酵工艺,成功推出一系列以小米酒为代表的北方特色黄酒。
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