中冠集团(midcrowngroup)是目前唯一一家与国有企业合作的私人企业,为了“弘扬中华烘焙文化,发展四川糕饼行业,搞好川式糕饼研发、提高食品安全质量”,开拓中国大陆营销市场,于2009年正式挂牌成立中国食品工业协会,川式糕饼研究中心。其生产的“中冠”系列品牌月饼畅销国内及港澳市场并已远销东南亚国家及地区,是目前中国糕饼生产及休闲食品生产规模较大的集团之一。
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