一种含有果仁的杂粮固体饮料及其加工方法

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专利状态

一种含有果仁的杂粮固体饮料及其加工方法

有效

专利申请进度

申请

2010-10-18

申请公布

2011-06-22

授权

2012-12-12

预估到期

2030-10-18

专利基础信息

申请号	CN201010509181.2	申请日	2010-10-18
申请公布号	CN102100380A	申请公布日	2011-06-22
授权公布号	CN102100380B	授权公告日	2012-12-12
分类号	A23L2/02;A23L1/29
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	安徽燕之坊食品有限公司
申请人地址	安徽省合肥市肥东新城开发区团结路10号

专利法律状态

2012-12-12

授权

状态信息

授权
2011-08-03

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/02申请日:20101018
2011-06-22

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种含有果仁的杂粮固体饮料及其加工方法，其特征是由谷类、豆类、根茎类、坚果类和药食同源类原料制成，针对不同的原料分别采用不同的方法进行熟化和粉碎。确保了产品营养不流失，口感丰富、香气浓郁。

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