一种治鼻炎的保健面包及其制作工艺

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专利状态

一种治鼻炎的保健面包及其制作工艺

有效

专利申请进度

申请

2013-11-01

申请公布

2014-01-22

授权

2015-02-18

预估到期

2033-11-01

专利基础信息

申请号	CN201310530693.0	申请日	2013-11-01
申请公布号	CN103518797A	申请公布日	2014-01-22
授权公布号	CN103518797B	授权公告日	2015-02-18
分类号	A21D13/00;A21D2/36;A61K36/71;A61P11/02;A61K35/02N
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	安徽燕之坊食品有限公司
申请人地址	安徽省合肥市包河区包河工业园天津路8号

专利法律状态

2015-02-18

授权

状态信息

授权
2014-02-26

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A21D 13/00申请日:20131101
2014-01-22

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开一种治鼻炎的保健面包及其制作工艺，所述治鼻炎的保健面包由面粉300克、中草药、香料和辅料制成；所述中草药组份及重量份数配比为：白芷12克、苍耳子8克、龙骨粉7克、白芍20克、金银花9克、银杏叶11克、核桃仁15克、红萝卜18克；以上中草药组合在一起构成一种治鼻炎的中草药配方；所述香料组份及重量份数配比为：丁香5克、肉豆蔻10克、肉桂5克；所述辅料组份及重量份数配比为：芹菜叶20克、杏仁20克、菠菜10克。该治鼻炎的保健面包在制作工艺中加入治鼻炎的中草药成分，且还加入一些香料和辅料，提高面包的口感，能在保证药效的同时，又能让食用者轻松吃下去，无副作用。

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