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作者:linmuxiang
发布时间:2016-03-30
泡菜在我国有很多品种,不同的地方泡泡菜的方式不同,很多时候不想吃复杂的炒菜,简单的泡菜就能佐餐,特别是早上没什么胃口,吃上一些也能胃口大开,所以这里我们需要了解的是泡菜的做法。
韩国泡菜的做法
食材准备白菜适量,韩式辣酱3茶匙,盐,鸡精少许,干辣椒,白糖少许,蜂蜜适量。
方法步骤1、白菜洗净切段,加入1勺盐煮十几分钟出水;
2、然后倒出,加入2勺白糖,少许鸡精,干辣椒剪段放入白菜中;
3、然后加入3勺韩式辣酱,搅匀后加入蜂蜜;
4、装入保鲜盒中,腌制1天,中途翻一翻,即可食用。
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