果醋VS红酒健康饮品新时尚

 随着知识水准、国民所得的提升，人们对于健康的概念也愈来愈重视，不再是因为生病才有医疗需求，预防医学的观念已深植人心。眉山市民不但选择进各种各样健身俱乐部、养身馆锻炼、保养身体，在选择饮品的时候也开始有所讲究。记者在走访中发现，虽然果醋、红酒口感截然不同，但都成了许多市民的宠爱。

“酸酸甜甜”真健康

19日，记者在眉山城区各大小型超市和商场采访时发现，货架上摆放的各类饮品中，果醋的销售情况较为火热，选购果醋的顾客不在少数，尤其是年轻的女性们。

饮料销售区的导购小林介绍说，醋有降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管等功效。在果醋的酿造过程中，水果中富含的维生素、氨基酸等都能被很好地保存，因此，大大地提高了醋的营养价值，而果醋中含有的大量成分，都能起到延缓衰老的作用。正是因为果醋的营养价值及其所含成分决定，“美容”、“减肥”、“健康”、“时尚”等成为果醋饮料的宣传重点。

“一般来说，适当食用陈醋、米醋等对身体是有益的，但那只是一种菜肴调味品。而果醋是醋饮料，口感好，果味浓，孩子特别喜欢喝，因为果醋能美容养颜，女士一般也比较喜欢果醋。”一次性买了4瓶苹果醋的郑女士对记者说。

“娃娃特别喜欢喝碳酸饮料，这对身体没有好处，我经常给他买牛奶喝，但喝久了他有点排斥牛奶了。有一次，我的一个女同事带了一小瓶果醋到办公室，听她说果醋对身体还挺好的。那天下班后，我就买了一瓶果醋回家，娃娃果然很喜欢那种酸酸甜甜的味道。”对孩子用心良苦的夏先生说。

细看整齐摆放在货架上的果醋，有玻璃瓶装的，也有纸盒装的。记者发现，果醋的价格并不便宜，某品牌200ml的苹果醋饮料价格为4.5元，另一品牌480ml的苹果醋饮料价格为13.8元，这比等量的牛奶价格要贵两三元钱。

究竟果醋饮料是否如商场导购所说有着诸多的功效呢？记者采访了相关专家。专家称，果醋确实对人体有益，可以养肝护胃、润肺除燥，秋后喝果醋正是时候。秋后，天气转凉，人体进入“阳消阴长”的调整期，果醋中含有的氨基酸、醋酸等营养成分，对正处于弱期的肝气大有好处，可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。同时，专家也提醒广大市民，选购果醋要擦亮双眼，要购买正宗的果醋饮料。因为在目前的市场上，并不排除有些商家用香精、醋精调制伪劣果醋，而并非采用水果发酵酿造。

轻酌慢饮享受优雅

“几个女性朋友聚会，喝啤酒容易胀肚皮，白酒又太烈，所以来选两瓶红酒。”19日，拎着两瓶红酒走出某商场的李红梅高兴地对记者说，“因为刚好遇到促销活动，还是星级红酒呢。一个人的时候都可以倒点来喝，可以美容养颜，我自有我的优雅，哈哈！”

随着物质生活水平的提高，红酒由最初的奢侈品摇身变成市民的精神调节剂。眉山城区大大小小商场的货架上总会摆上一排排的红酒，以供市民的选择。

“一般而言，在商场里自选红酒并没有特别的方法，主要是看星级和价格。星级红酒的质量是值得信任的。看自身喜好吧，有人初品红酒时就喜欢喝价位较为低廉的产品，如果喜欢红酒的口感，再来购买价位稍微高点的红酒。红酒是品出来的。”红酒销售区的导购说。

“搞创作的时候，没有灵感是最恼火的。深夜时分，给寂寞的高脚杯来点红酒，在轻酌慢饮之间享受那一份独特的优雅，心灵会更加放松，灵感呼之即来。”谈起红酒，自由创作者小陈很是陶醉。

“前几日，趁着商场搞红酒的促销活动，我也和朋友各买了一瓶红酒回家，因为我的胃不是很好，所以我只是浅尝了一小杯，而且还加了雪碧在里头，感觉真的不错。品红酒，让人觉得身心都会放松。”李小姐说。

尽管提起红酒，总会让人想到“优雅”、“时尚”、“美容养颜”等词，但是，健康专家也提醒市民，红葡萄酒虽然好处多，味道好，但血糖偏高的人不宜喝普通红酒，可以适量喝干红；睡眠不好的人也不宜喝红酒，因为红酒对帮助人们尽快入睡只有短期的促进作用。此外，红酒不宜多喝，一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。