中国自古以来就是一个拥有浓厚酒中文化的国家，古有杜康，绍兴，五粮……今有薯干，老曲，黄粱……在有如此之多的酒中好品下，冰酒的诞生显然是必然的。
曾经有人说，冰酒的诞生是一场美丽的错误。追溯到两百年前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，在温度、气候与各方面条件都配合的状况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少，其昂贵也就顺理成章了。据有关专家测定，冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳酿。那么既然这个错误如此美丽，我们又为什么不坦然接受呢。www.chinapp.com 品牌网
就在我们为这个美丽错误的到来满心欢喜之时，一款披着液体黄金外衣的冰酒中奇葩横空而出，莅临北京，它就是中国“太阳谷”冰酒。
对于它的高调，我们不妨谈之一若，淡之一笑。中国“太阳谷”冰酒在奢侈品协会公布的寰球豪侈品牌100强民间名单中盘踞了一席之地，这是土世界豪侈品协会的确定;“太陽谷”冰酒从此成为了世界顶级豪侈品牌。
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