2020-07-22 11:24:17
作者:lijinlong
现在越来越多的人喜爱素食,日常饮食以蔬菜、水果为主,认为这样可以降低胆固醇、脂肪的摄入,降低身体负担,保持苗条的身材。素食确实会给身体带来很多好处,因为素食营养容易被消化和吸收,能够减少体内脂肪堆积,但长期素食很容易造成身体缺乏营养,特别是蛋白质。
现在越来越多的人喜爱素食,日常饮食以蔬菜、水果为主,认为这样可以降低胆固醇、脂肪的摄入,降低身体负担,保持苗条的身材。素食确实会给身体带来很多好处,因为素食营养容易被消化和吸收,能够减少体内脂肪堆积,但长期素食很容易造成身体缺乏营养,特别是蛋白质。
蛋白质是构成人体组织、器官的重要成分,能够维持人体组织更新和修补;蛋白质还是维持免疫系统发挥正常功能的物质基础,免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质为原料或参与其中。适当补充蛋白质能够帮助人体增强免疫力。成年人体内每天需要更新置换3%的蛋白质满足身体需求,如果注意补充,就容易导致蛋白质缺乏,对人体健康不利。因此,素食者要注意补充蛋白质。
蛋白质广泛存在于肉、蛋等食物中,那么素食主义者要加强蛋白质摄入,还可以食用哪些食物呢?一起来看看吧!
1.豆类及豆制品
豆类及豆制品食物价格低廉,品种多样,脂肪含量低,且含有丰富的蛋白质,受到很多素食主义者的喜爱。豆类蛋白中含有8种人体必需氨基酸,是日常饮食中很重要的蛋白质来源,素食主义者多吃一些豆类食物能够帮助补充蛋白质。
2.干果类
干果是果实成熟时果皮成干燥状态的果子或经过加工的果实,核桃、杏仁、开心果等等都属于干果。干果类食物是很多人的的最爱,看电视、逛街手边有一两包干果是非常惬意的事情。干果不仅好吃,营养也十分丰富,其含有丰富蛋白质,对素食主义者补充营养,增强体质有好处。
3.蛋白粉
蛋白粉中富含优质蛋白质,吸收利用率高于一般的食物,能够很有效的为身体提供蛋白质。素食者可以通过蛋白粉来加强补充蛋白质。那么对于素食主义者来说,什么牌子的蛋白粉好呢?这里推荐汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健蛋白粉合理搭配乳清蛋白和大豆蛋白,能够弥补单一植物蛋白(大豆蛋白)中营养不充分的缺点,均衡提供9种人体必需的氨基酸,其中蛋白质含量高达80%,消化吸收率达到90%以上,每天食用只需要一勺放入一杯温水中搅拌均匀即可食用,一天一杯即可为素食主义者补充身体所需要的蛋白质营养,增强身体免疫力。
素食虽然健康,但身体需要的营养是多种多样的,在食素的过程中,千万不要忘了摄入充足的蛋白质。知道了什么牌子的蛋白粉好,就快试试汤臣倍健蛋白粉吧!
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汤臣倍健蛋白粉在配方中还添加了多种维生素和矿物质,比如有维生素A、D、E、钙、镁、钠等,能够给人体提供更多的营养物质。
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