一种浓香茶油加工的工艺_专利查询-品牌网

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专利状态

一种浓香茶油加工的工艺

有效

专利申请进度

申请

2013-08-30

申请公布

2014-01-01

授权

2015-04-08

预估到期

2033-08-30

专利基础信息

申请号	CN201310392915.7	申请日	2013-08-30
申请公布号	CN103484243A	申请公布日	2014-01-01
授权公布号	CN103484243B	授权公告日	2015-04-08
分类号	C11B3/00
分类	动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛;
申请人名称	湖南山润油茶科技发展有限公司
申请人地址	湖南省平江县工业园

专利法律状态

2015-04-08

授权

状态信息

授权
2014-02-05

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):C11B 3/00申请日:20130830
2014-01-01

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种浓香茶油加工的新工艺，该工艺包括以下步骤：采用精炼茶油，用泵打入冬化罐，使其温度由常温降为1-3℃，保温60-90h，接着过滤得到脱脂的精炼茶油，再升温至60℃；取榨油过程中的茶片在炒锅内60-90℃温度下翻炒，然后将升温后的茶油和热炒过的茶片一同进入浸泡器，浸泡后将油和茶片分离，得到浓香茶油。本发明得到的浓香茶油，各项指标达到国家食用油的标准，但同时保留了茶油独有的香味，是一种低成本、高效益的新的生产工艺。

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