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专利状态
一种面团发酵搅拌机
有效
专利申请进度
申请
2021-11-17
申请公布
2022-01-28
授权
2022-10-28
预估到期
2041-11-17
专利基础信息
申请号
CN202111360593.9
申请日
2021-11-17
申请公布号
CN113973860A
申请公布日
2022-01-28
授权公布号
CN113973860B
授权公告日
2022-10-28
分类号
A21C1/02;A21C1/14;A21C13/00
分类
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称
米旗食品股份有限公司
申请人地址
陕西省西安市西安经济技术开发区凤城三路33号
专利法律状态
2022-10-28
授权
状态信息
授权
2022-01-28
公布
状态信息
公布
摘要
本发明公开了一种面团发酵搅拌机,属于智能家电领域,一种面团发酵搅拌机,包括安装座,所述安装座上端部设有壳体,所述第三转轴上端部设有底板,所述第三转轴下端部通过第一齿轮组连接有第一转轴,所述第一转轴右端部通过第二齿轮组连接有第二转轴,所述第二转轴上端部通过传动机构连接有第四转轴,所述第四转轴上设有伸缩杆,所述第四转轴下端部通过第一弹簧与连接板连接,所述连接板下端部呈环形铰接有搅拌齿,所述搅拌齿上设有齿牙,所述第四转轴通过轴承与导向桶转动连接。本发明不仅能够提高面粉的搅拌效率,而且可以模拟人工操作,手感绵软质量好,使面筋充分地扩展,改善了面团的品质。
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