苏州食品安全抽查报告出炉 “辣条”内检出过量色素及添加剂

本报讯昨天，市食药监局联合多部门公布了我市比较新一期的食品安全抽检报告。记者注意到，本次抽检总计2057批次，不合格食品20批次，食品动态合格率为99.03%，其中包括6批次餐具卫生情况不合格，5批次调味面制品（俗称“辣条”）含过量的添加剂和色素，另外个别调味汁、味精、黄酒、粉皮也存在问题，相关部门已依法对涉及的生产经营单位进行了处理。在苏州不少中小学校的周边，都能买到“辣条”，而“辣条”

火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维...

12月18日，济南市食品药品监督管理局下发通知，严查非法添加和滥用食品添加剂行为。通知要求餐饮服务单位的火锅底料、自制饮料等食品添...

深圳晚报讯广东人喜爱吃卤味，但是色泽诱人的卤肉可能是色素超标哦。11月9日，深圳市食品药品监督管理局向社会通报第十二期食品安全抽检情况。据了解，此次抽检，共抽检三个环节经营主体817家，抽检各类食品和食品相关产品2985批次，其中不合格样品78次，不合格产品检出率为2.6%。部分散装卤味食品被检出日落黄、柠檬黄等色素超标。据了解，本次抽检覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面

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泡菜里有着色剂，果冻里有防腐剂;一支雪糕含16种食品添加剂，一袋方便面中有14种……近九成的食品含有添加剂，而生活中的食品添加剂有2...

酒鬼酒塑化剂风波、古井贡年份原浆事件等一次次的白酒质量事件让整个白酒行业"很受伤"。近日，山西省公布的一份食品质量监...

河北省石家庄市中级人民法院近日发布危害食品药品安全犯罪案件司法审查报告，报告显示，近年来，危害食药安全犯罪呈现出增长态势，2013年至2015年11月，石家庄市法院共受理相关犯罪案件218件325人，主要集中在生产、销售有毒、有害食品罪，生产、销售伪劣产品罪，生产、销售假药罪3种罪名。在已判决的案件中，从犯罪特点来看，制售假药犯罪行为的产业链特征明显；从犯罪主体上来看，危害食药安全犯罪多为

添加剂专项整治此次发布的《北京市卫生局关于开展严厉打击餐饮服务环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案》要求

5月底前，北京餐饮单位必须公示其中用到的所有自制火锅底料、自制饮料、自制调味料，不仅要向卫生监督机构备案使用的食品添加剂名称，还应在店堂醒目位置或菜单上，向消费者公示。