餐饮行业需求不断扩大，而传统餐饮分类已满足不了食客，必须有新的餐饮类别，而甜品正是补充市场空白的最好选择之一。国内甜品多为港式糖水，久远以来在广东地区流传，深得大众的喜欢。而如今甜品不断发展，规格模式不断提高，已不仅限于广东地区开业，甜品逐渐向全国地区蔓延，形成了新的饮食潮流，那么想开一家甜品店有哪些要求？甜品店开在哪里人气旺？小编接下来具体分析。
甜品店的主要受众用户群是年轻人群体，所以我们应该到年轻人客流量大的地方去开店。
大型商城中是一个非常不错的选择，因为在商场中集中了大量的年轻人，这都是我们的用户群体，而且这些用户群体有一定的消费能力，在大型商场中的甜品店适合做中高端的路线。但是其也有着一定的缺点，比如房屋的租金比较贵，在装修的要求上比较高，对于一些小型的创业投资者来说，并不是一个最好的选择。
除了在大型商场中开店以外，商业街区的路边开店也是一个不错的选择，在这里的人流量同样比较大，而且年轻人的占比也比较多，在这里适合中端的甜品店。
最后一个适合的点就是大学城，大学城中有着数以万计的目标群体，在这里开店有着天然的人流量优势，但因学生的消费能力有限，所以在这里开店最好朝着低端方向来走。
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