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好吃的手抓饼品牌哪个好

2020-07-13   14:05:39

作者:lijinlong

手抓饼
好吃的手抓饼品牌哪个好导读:

​手抓饼相信大家都有所了解,而且手抓饼是根据葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。那么,好吃的手抓饼品牌哪个好?下面,和小编一起来了解下吧!

手抓饼相信大家都有所了解,而且手抓饼是根据葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。那么,好吃的手抓饼品牌哪个好?下面,和小编一起来了解下吧!

手抓饼.jpg

好吃的手抓饼品牌哪个好


粮全其美

上海粮全其美食品有限公司,致力于面类食品及小吃、饮品的研发、生产及推广,集生产研发、招商加盟、餐饮连锁、进出口贸易等为一体的综合型食品发展企业

上海粮全其美食品有限公司成立于2004年,一直专注于面类食品及小吃、饮品的研发、生产及推广。经过12年的创新经营,公司已经成为一家集生产研发、招商加盟、餐饮连锁、进出口贸易、项目推广为一体的综合型食品发展企业。


安井Anjoy

成立于2001年,主要从事以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主的速冻火锅料制品和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。

福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月,注册资本21604万元,地址为厦门市海沧区新阳路2508号;公司主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。下辖全资子公司有:无锡安井食品营销有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、泰州安井食品有限公司、辽宁安井食品有限公司、四川安井食品有限公司、湖北安井食品有限公司、河南安井食品有限公司和香港安井食品有限公司,共计7大生产基地9个工厂。


三全

作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业,20多年来,三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿,全力传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。


大娘水饺

“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省著名商标;“大娘水饺”还成为2008北京奥运会推荐菜品。1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”,十多年来,为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂,引领了中式快餐的新潮流。“大娘水饺”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家,每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。《全球商业经典》杂志以“大娘水饺靠中央厨房创造6亿只水饺传奇”为题,对“大娘水饺”的成功模式进行了分析和研究,中央电视台、台湾东森电视台、中国新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体相继将“大娘水饺”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道,“大娘水饺”的掌门人也被推选为2006中国餐饮行业领袖人物。经过全体员工十年多的共同努力和开拓创新,先后在苏、沪、皖、京、鲁、浙、粤、赣、甘、黑等地区开办了逾300家连锁店,每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。2002年11月和2004年12月,分别在印尼雅加达与澳大利亚悉尼成功开办连锁店。自2003年起,又相继投资1亿元成立了一家速冻食品生产企业。公司现已形成了适合自身发展的管理体系和“六大定位”的理论体系。公司总营业面积四万余平方米,餐位一万八千多个,员工达五千多人。在2004年度中国百强餐饮连锁企业中名列第45位;被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”;“吴大娘”商标被授予江苏省著名商标。


云鹤YUNHE

河南云鹤食品有限公司,河南省著名商标,河南省名牌,冷冻食品十大品牌,以速冻食品研发/生产和销售为主的民营股份制企业

河南云鹤食品有限公司,是以速冻食品研发、生产和销售为主的民营股份制企业。总部位于中原河南省郑州市,现有员工1600多人,拥有200000余平方米的现代化食品工业园,年生产能力10万吨。主要产品有冷冻熟面、千丝手抓饼、馅饼、熟皮熟馅春卷、水饺、汤圆、粽子、面点、等八大速冻系列。


喜世

专业从事速冻食品生产/销售的大型生产型企业,旗下品牌 喜世 / 巧嘴 涵盖速冻饼类/蒸煎饺/面点/水饺/汤圆等产品

河南喜世食品有限公司成立于2002年,是一家专业从事速冻食品生产、销售的大型生产型企业,公司坐落于河南省新乡县七里营工业园区内,占地100亩,目前拥有400多名员工,中高层管理人员16人。


巧侬

成立于2011年,以泡芙/蛋挞皮/各种酥皮等冷冻面团与曲奇等西点的专业研发与生产为一体的公司

巧侬食品是泡芙、蛋挞皮、各种酥皮等冷冻面团与曲奇等西点的专业研发与生产为一体的公司,公司拥有完整的产品研发与质量管控团队、科学的质量管理体系,秉承消费者身边的烘焙专家为原则,为广大消费者奉上大量天然、健康、美味、方便的烘焙类产品。


佳士博

山东佳士博食品有限公司是一家以生产、销售速冻调制食品为主的农业产业化企业,始建于2001年,坐落在山东省诸城市。十余年来,佳士博积极围绕主导产业,拓展事业集群,先后成立了山东佳士博农牧科技有限公司、山东清宗清真食品有限公司、山东佳诚食品有限公司、山东佳士博粮油食品有限公司、诸城市佳博天益农业发展有限公司、山东佳博耀集食品有限公司,成为综合型食品产业集团。作为国内主要的速冻调制食品生产基地之一,佳士博产品涉及速冻肉丸、调理食品、台烤灌装食品、速冻面制食品、清真速冻食品、蛋鸡蛋品、肉泥产品、预制菜品、粮油食品等9大系列300多个品种,成为食品行业中坚力量! 科技创新是企业发展的不竭动力。佳士博公司在发挥自身科研优势的同时,与中国海洋大学、上海理工大学、青岛农业大学等高校建立了产学研合作,成立了“联合研发中心”,形成了一支有力的科研及成果转化实施队伍,积极专注于新产品的开发。 十数载风雨兼程,十数载厚积薄发。回首往昔,佳士博走过了一条艰苦创业、顽强拼搏之路,一条大胆探索、高速发展之路。佳士博一直努力践行,把价值荣誉、信赖尊重、使命承诺传递给员工,把真诚合作、互惠共赢传递给合作者,把健康、安全、美味传递给社会。 展望未来,希望与危机同在,机遇与挑战共存。佳士博打造品牌的工作永不满足,追求健康事业的脚步永不停息!佳士博期待与您携手同行,共赴精彩与荣耀。


思念

郑州思念食品有限公司是国内最大的专业速冻食品生产企业之一,成立于1997年。公司在郑州市金水区和惠济区有两个工业园,合计占地近1000亩,拥有员工一万五千多人,年生产能力超过50万吨。公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列、300多个花色品种,主要产品在国内市场占有率达20%以上。2006年8月18日,思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。


希波

辽宁希波食品有限公司是一家集研发、生产、销售、品牌于一体的串类、饼类食品的民营独资企业。公司成立于1993年,占地200余亩,已建成数万平米的标准化厂房,引进日本、德国等国际化的全自动流水生产线,拥有中高级职称上百人的精英团队。公司位于辽宁省朝阳市,目前产品有希波饼、希波串、希波肉夹馍、希波手抓饼、客满堂丸类等系列产品,总计一百多个品种,销售网络覆盖全国各地。产品覆盖流通、商超、餐饮、电商等多种销售渠道,有较高的品牌知名度和美誉度。

手抓饼2.jpg

手抓饼做法:

1、做手抓饼,面要软些,面粉加一点儿盐用沸水烫面,搅成雪花状,凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦,沸水要一点点儿加入,不要一下子全部加入);

2、鉴于大家不是很清楚我说的烫面,这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团,用沸水烫面基本搅拌成这样子的,只要不是包包子用,可以完全用开水调面,只要最后你能揉成面团即可,不太光滑也可,醒上半小时候再揉的时候就光滑了;

3、醒好的面团,取适量擀成薄薄的面皮(这里的醒不需要很长时间,半小时左右就差不多了,醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄,擀成面皮的时候,可以在案板上撒薄薄一层干面粉,以防粘在案板上);

4、在面皮上涂抹食用油,尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也可以撒上葱花之类的,味道更好),再抓着两头抻长;

5、然后卷起来如图样;

6、再擀薄一点儿,厚薄适中即可;

7、电饼铛加热,将做好的饼放入其中,两面烙至金黄即可了;

8、用手或者筷子轻轻抓一下或者夹一夹就松散了。


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