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陶瓷餐具有几种类型，常见的有以下几种：
1. 瓷器：瓷器是一种高温烧制的陶瓷，具有较高的密度和强度，常用于餐具制作。瓷器的特点是质地细腻、质感光滑，通常是白色或乳白色。瓷器餐具在使用过程中不易磨损，耐高温，适合用于烹饪和烘焙食品。
2. 磁器：磁器是一种含有铁元素的陶瓷材料，烧制后具有良好的磁性。磁器餐具常常是白色或带有蓝色花纹，外观典雅。磁器的特点是保温性能好，适合用于盛装热食。磁器餐具相对于瓷器餐具来说比较脆弱，容易破损。
3. 瓷土餐具：瓷土餐具是以瓷泥为原料制作而成的餐具。瓷土餐具的特点是制作简单、成本低，常常呈现出一种自然和朴实的质感。 瓷土餐具可以按照需要进行上釉、装饰，形状也可以多样化。
4. 炻瓷：炻瓷（Stoneware）是一种坚硬耐热的陶瓷材料，适合制作密封性好的餐具。炻瓷餐具的特点是抗冲击、耐高温，可以用于微波炉和烤箱。炻瓷餐具通常具有深色或带有纹理的外观，比较适合现代风格的厨房。
除了以上几种常见的陶瓷餐具类型外，还有许多地方特色的陶瓷餐具，如琉璃瓷、青花瓷等。每种类型的陶瓷餐具都有其独特的特点和用途，可以根据个人喜好和需要进行选择。
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