摩卡咖啡壶通常适合使用中深度或深度烘焙的咖啡豆。这是因为摩卡咖啡壶使用的是直接沸腾法，将水加热至沸点后通过蒸气和高压使咖啡豆释放出浓郁的咖啡味。
中深度或深度烘焙的咖啡豆通常具有较强的香气和味道，能够满足摩卡咖啡壶所需的浓郁口感。另外，适合使用摩卡咖啡壶的咖啡豆还需要具有一定的油脂含量，以便更好地释放出咖啡的香味和味道。
建议选择来自中美洲、南美洲和非洲的咖啡豆，因为这些地区的咖啡豆通常是中深度或深度烘焙，且具有浓郁的口感和香气。另外，选择单一产地的咖啡豆或者融合咖啡豆也是一种好的选择，可以根据个人口感和偏好进行参考。
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