近日，在日本西协市政府的支持下，Kuheiji酿人九平次官宣正式签约明星侍酒师近藤佑哉为品牌形象大使。一直以来，Kuheiji酿人九平次不断创新，想要改变日本清酒落后且单一的固有印象。在结合法式葡萄酒的酿造理念后，其酿造的清酒既保留清酒的原本的品质同时又发掘出清酒真实、平衡、优雅的魅力，赋予了日本清酒全新奥义，深得全球爱酒人士喜爱。Kuheiji酿人九平次在“日本酒物语”人气榜上连续多年位居前三名，更是日本第一个登上米其林三星餐厅酒单的清酒品牌。此次携手明星侍酒师近藤佑哉，更有助于Kuheiji酿人九平次高端日本清酒品牌形象的打造，开启Kuheiji酿人九平次新一轮的品牌升级战略。
近藤佑哉出生于“酒米之王”山田锦的诞生地——日本兵库县，和Kuheiji酿人九平次在冥冥之中有着不解之缘。因为Kuheiji酿人九平次的山田锦自建稻田就在兵库县。近藤佑哉于2012年大学毕业后，以初级侍酒师的身份进入银座。之后也曾在东京多所高档餐厅任职，并于2019年以侍酒师的身份回到银座并任职至今。一位好的侍酒师不仅要具备专业酒水基础知识和技能，还要有深厚的酒评和鉴赏基础等能力。近藤佑哉年纪轻轻就具备以上能力，成为了国际知名的JSA日本侍酒师协会资格认证侍酒师和ASI国际侍酒师资格认证侍酒师，并在国际品酒赛事中收获各项荣誉。
作为年轻有为的侍酒师，近藤佑哉认为品鉴酒的过程，也是追求生活美学的过程，讲究真实、平衡、优雅。近藤佑哉与Kuheiji酿人九平次的第一次相遇是在一家高档法国巴黎餐厅。在这家餐厅里，他通过Kuheiji酿人九平次发现清酒不仅能与日本料理搭配，还能和各国美食有非常完美的融合，这意味着清酒有着无限可能性，而让他感到惊喜的是，搭配Kuheiji酿人九平次清酒的美食，品尝者更能感受到新鲜食材的原汁原味，清酒使得美食拥有的鲜美口感更为突出，每尝一口都能感受到不同文化碰撞出的舌尖盛宴，通过这次的相遇，近藤佑哉也发现了清酒的新个性、新表达。
近藤佑哉表示，此次以品牌大使的身份与Kuheiji酿人九平次合作，将用自己专业知识和丰富灵感，携手Kuheiji酿人九平次的高品质清酒，向全世界的爱酒人士传达日本清酒的魅力，引领日本清酒走进新纪元。
相信通过这次的强强联合，将能让更多人感受到Kuheiji酿人九平次清酒带来的真实、平衡、优雅的魅力。
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