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川派火锅,视觉和味觉的双重盛宴

2020-05-29   14:56:37

作者:tianfa

川派火锅
川派火锅,视觉和味觉的双重盛宴导读:

有几款经典锅底可以选择,不怕辣星人可以尝试一下九宫格哟,分类下菜品,再也不怕筷子夹空气了!油碟也只按传统的搭配,不仅可以还原川味锅的香味,还能降火润肠

近来,有一家超火的火锅店——凤王府火锅,菜品丰富,采用新鲜无污染的海鲜食材与绿色有机蔬菜菌种,火锅高汤精心排骨熬煮,绝对不添加任何化学原料,原汁原味的纯天然味道让食客老饕纷纷追捧!当然还有暑假的孩纸们以及上班族的周末,是跟伙伴们好好聚一餐的好去处!接下来,小编要好好介绍一下这个凤王府火锅的特色餐品了!是不是很好奇呢?大家一起往下看吧!

川派火锅,视觉和味觉的双重盛宴

川味十足的红汤锅是小编的爱!有几款经典锅底可以选择,不怕辣星人可以尝试一下九宫格哟,分类下菜品,再也不怕筷子夹空气了!油碟也只按传统的搭配,不仅可以还原川味锅的香味,还能降火润肠!用麻酱蘸川味火锅简直是暴殄天物好嘛!

凤王府火锅整家店从锅底到调料,全来自成都,只用花十分之一的机票钱,就能让你吃到地道成都火锅!锁住了一大帮吃货的胃!好味道人口相传,获得一致好评!饭点要排队也是司空见惯。

本店另一特色:藤椒味的油碟,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。和重庆火锅比起来,川派火锅在对食材品质的保证下,同时注重摆盘,让一顿火锅变成视觉和味觉的双重盛宴。

凤王府火锅怎么样?川派火锅,视觉和味觉的双重盛宴

王府屠场毛肚

新鲜是我对这盘餐的第一感觉!分量超足,完全不会少!滴着辣油毛肚出锅,一大片塞进嘴里,脆爽Q弹,辣汤随着毛肚顺入喉咙,辣爽劲随即而来!

伊赛雪花肥牛

伊塞雪花肥牛,刚上这道菜的时候让爱吃肉的我眼前一亮,高高的肥牛雪山,肥瘦间隔的很好!烫至刚刚熟,蘸上一点香油或是藤椒油,恰好入味!一口下去,超满足!

王府九尺鹅肠

长滑又嫩的鹅肠,用筷子夹着放入锅里烫8秒钟,脆脆的鹅肠卷成一团,把蜷缩的它放进嘴里,没有腥味,且嚼劲十足!好的鸭肠涮过之后不会缩水太多,一口咬下就是阵阵的“卡蹦脆”!蘸上麻油混合着蒜泥、辣椒往嘴里这么一送,呼哧呼哧绝对停不下来!

活体金针菇

凤王府的金针菇居然是自培活体!端上桌的时候可能还在生长中,现吃现剪,又营养又美味!推荐放进奔驰锅的番茄汤底里!剪下金针菇,丢入番茄锅内,甜酸适中!保留了金针菇的鲜甜!

极品猪黄喉

和牛黄喉相比,猪黄喉是小编的心头好!嚼劲虽稍逊几分,但是爽脆程度倒是强了好几级!蘸上干碟,夹杂着香气,爽口还有嚼劲!

手工竹筒虾滑

虾仁含量超足的纯手工虾滑,刮几下放入锅里,等虾仁浮起来,入口极鲜!

重庆井水豆腐

豆腐很新鲜,对于这种吸味的食材,放进辣锅可能会辣哭!小编却独爱它和番茄锅结合起来的味道!

凤王府火锅怎么样?

凤王府火锅店与它的名字一样连店的装修也霸气十足,红木凳红木柱红窗帘,气场十足,吊灯橙黄明亮,背景音乐缓缓响起成都,这种环境下就该约上几个好友吃上一顿香喷喷的火锅!

好了,关于凤王府火锅的一些信息就为大家介绍到这里,如果需要了解更多关于凤王府火锅的,可以留言联系我们, 我们会第一时间为大家解答。

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