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瑞合祥排骨

河北天粮餐饮管理集团有限公司

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瑞合祥排骨

瑞合祥排骨

所属公司:河北天粮餐饮管理集团有限公司
  • 法定代表人:赵维
  • 电话: 0335-5312345
  • 品牌发源地:河北
  • 品牌创立时间:2009-12-04
主营产品:排骨饭
瑞合祥排骨

王室骨宴,穿越千年飘香。宋朝建炎年间,皇室喜食排骨,于是,宫内御厨和民间高手纷纷研制秘技,烹骨奉上。其中,一个精通医理奇学的民间圣手王瑞祥,奉上风味排骨美食,以其包浆面粉细而不糯,内里小排肥瘦相间,秘制酱料养生延年等众多优势脱颖而出,深得宫廷贵胄的喜爱,一度成为宫廷御膳中的头等膳食,并于街头巷尾美名流传。与此同时,王氏家族迅速崛起,一时成为声名显赫的名门望族。

骨方分而复合,传承家和之意。王瑞祥渐近天年,在弥留之际,将制骨奇方一分为二,传给两个儿子,以期二人能够合力共创家业。谁料想两个年轻气盛的年轻人各立门户,分道扬镳,却都做不出父亲所制的排骨美味。王氏排骨也名存实亡。几年之后,王氏二子重聚,将骨方合二为一,合力烹骨,终于再现了当年宫廷御膳排骨美味。兄弟二人这才领悟到了父亲的深深用意——"家和"才能"万事兴"。公元1128年,兄弟二人决定以象征" 祥瑞、和睦、吉祥"等涵义的"瑞合祥"三个字为名,挂匾开业,让天下老百姓都能够品尝到当年王室贵胄的排骨盛宴。

传承绝世工艺,当今食尚。近年来,"绿色、健康、养生、食尚"逐渐成为中国食客所崇尚的饮食理念,天粮餐饮深谙餐饮之道,费尽周折谋得王氏骨方,传承其千年制骨秘方,将其制作工艺标准化,赋予其活泼多变的现代食尚元素,以"古+今"的时尚理念加以整合包装,让源自宋朝王室的排骨盛宴,火遍街头,迅速虏获当代人的胃口!瑞合祥,飘香千年的不仅是那香酥美味、延年之术,富含深意的品牌文化更为这宋代美食增添"家和万事兴"之美好愿景,必将掀起"传统+时尚"的排骨美食新潮流!

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