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石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年,是河北省最大的乳制品加工企业,是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心。公司现有员工5800人,在石家庄、保定等地建有十个生产工厂,主要经营酸牛奶、低温乳酸菌饮料、纯牛奶、花色奶、乳饮料、乳粉等50多个品项。2013年完成销售收入36亿元,销售增长率高于行业平均增速一倍以上,上缴税金2.3亿元。低温酸牛奶、乳酸菌饮料市占率居全国第四位。
君乐宝建有完善的质量管理体系。公司通过了IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系认证和ISO22000食品安全认证体系及诚信体系认证。自主研发的“乳制品生产企业电子追溯系统”初步实现了从原料到成品、从成品到原料的双向溯源功能。投资近3亿元的永盛高档酸奶生产线,实现了从收奶、杀菌、发酵、灌装、CIP清洗等全过程的自动化、程序化控制,整个车间按照国家药品GMP的要求进行净化设计,有效保证了环境卫生和产品质量,工艺技术在国内居领先地位。
君乐宝把奶源管理作为生产的第一道工序。公司合作的300余家牧场和养殖小区,规模化养殖比例、机械化挤奶比例均达100%,公司派驻人员24小时驻站,对奶牛饲养、卫生防疫、科学挤奶、奶厅卫生、原奶检验等实施全程监管,使生鲜乳质量得到可靠保障。
公司十分重视技术创新。君乐宝乳业每年研发投入占销售额的5%以上。君乐宝乳业技术中心先后完成创新项目150多项。率先开发了红枣、沙棘酸奶等系列养生产品,开创了国内养生酸奶的先河;开发出国内首款功能性活性乳酸菌饮料——“每日活菌”;自主研发的“酪爵庄园”欧式酸奶酪是我国首次开发的新鲜奶酪产品,与自主研发的斯浓布丁两款产品,均在有食品界“奥斯卡”之称的SIALChina国际食品与饮料展览会上被授予“最佳特别奖”。
作为国家级、省级农业产业化重点龙头企业,君乐宝不仅追求企业自身发展,更注重与上下游产业协调发展,带动了奶牛养殖、饲草饲料、交通运输、包装装潢等10多个相关产业的发展,使农牧养殖业形成良性循环,超过十万农民增收致富,产生了显著的经济效益和社会效益。尤其与广大奶农建立了长期、稳定、双赢的合作关系。
面向未来,君乐宝将增加高端产品比例,进军婴幼儿乳粉领域,增强企业盈利能力。加强品牌建设,打造营养健康的专业乳品品牌形象。强化奶源深度管理,确保原奶质量安全,保持全国低温发酵乳行业领先地位,成为“中国营养健康乳制品领先者”。
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