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专利状态
一种山药益生菌饮料恒温发酵装置
有效
专利申请进度
申请
2022-08-26
授权
2023-02-21
预估到期
2032-08-26
专利基础信息
申请号 CN202222271719.1 申请日 2022-08-26
授权公布号 CN218507791U 授权公告日 2023-02-21
分类号 C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/26;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;A23L2/38;A23L33/135;B08B9/093
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 焦作市米奇食品饮料有限公司
申请人地址 河南省焦作市孟州市米庄工业开发区
专利法律状态
  • 2023-02-21
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型属于发酵罐技术领域,具体涉及一种山药益生菌饮料恒温发酵装置,发酵罐设有进、出料口、菌种添加口,罐内设有搅拌轴,罐顶设有搅拌电机,罐外侧设有米勒板式夹层,夹层设有蒸汽进、出汽管,及冰水进、出水管,罐顶内、外侧分别设有超导从动盘和永磁主动盘,搅拌轴与超导从动盘固接,搅拌电机与永磁主动盘固接,搅拌轴上设有螺旋叶片和搅拌桨叶,罐底还设有曝气器,曝气器接二氧化碳保护气,保护气管上设有热交换器,发酵罐的罐底和罐壁中部设有第一温度计和第二温度计,罐体上设有液位计和pH计。该发酵罐改善了热交换速度和搅拌效率,有利于保证发酵罐的恒温控制,提高了发酵效率,并且消除了搅拌轴封泄漏隐患,保证饮料品质安全。