中秋月饼托被检出塑化剂

再过十天就是中秋节了，中秋月饼将是人们热销的应景食品。当然中秋月饼的质量问题也备受人们的关注。下面品牌网小编为大家介绍一下中秋月饼托被检出塑化剂的详细情况吧!

距离中秋节还有不到半个月的时间，各种包装各种口味的月饼也相继上市。作为过节应景的食品，月饼的安全问题一直是老百姓关注的话题。近日，有媒体报道称，广州8个知名品牌的月饼托中，均检出“仅用于非脂肪性食品的材料”的塑化剂。此事一出，引起广泛关注。现代快报记者走访发现，南京市场上的月饼托颜色各异，有的有字母符号标记，有的则什么标记也没有。这些饼托到底用的是什么材料?是否会影响月饼的质量呢?

曝光 月饼托被检出塑化剂

近日，共有8个知名品牌月饼，被媒体曝出月饼饼托含塑化剂问题。广东省食品质量监督检验站检测结果显示，8个品牌月饼的月饼托中全部检出“仅用于非脂肪性食品的材料”的塑化剂DEHP(邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯)和DBP(邻苯二甲酸二丁酯)。其中，太平洋咖啡出品的“合家团圆”月饼礼盒中月饼托塑化剂DEHP含量为18.5mg/kg，DBP含量高达12.0mg/kg，是所有品牌中塑化剂含量比较多的，其DEHP含量是比较低的香港美心月饼(含量3.23mg/kg)的5.7倍，DBP含量是比较低的雪贝尔月饼(含量0.169mg/kg)的71倍。

昨天，涉事的月饼荣华品牌相关负责人则公开表示，他们的月饼托，都有第三方机构出具的检测报告，全部都合格。而香港美心集团公关部人士也回应称，他们所使用的月饼托也经过香港独立化验所化验，未检出塑化剂。

探访 南京市场月饼托颜色各异

昨天下午，记者走访了新街口几家超市，发现目前市场上的月饼大多来自广东、深圳、上海和南京本地，暂未发现饼托被检出含塑化剂的8种品牌。

超市内货架上分别放着礼盒装月饼和散装月饼，不少月饼正在促销。仅从能看到的散装月饼来看，月饼托的颜色很丰富，有杏色、白色、金色、透明等。有的月饼托上，任何字母、数字标记都没有。有的则标着一些数字和符号。

一款安徽产的月饼白色饼托上，印有“H084”的字样。这家安徽食品企业工作人员表示，由于不同月饼需要不同的月饼托，“H084”只为区分月饼托的型号，没有其他意义。而对于记者所质疑的月饼托安全问题，该工作人员表示月饼托是由供应商提供，而公司会对供应商的资质进行审核并要求提供第三方检验报告。

专家：带颜色的月饼托比较好别选

据了解，可以用于接触食品的塑料并不多，根据规定，食品用塑料盒的底部均应该有“身份证”，即编号——分别是1至7，各代表一种塑料制品。聚丙烯，饭店里打包用的盒子大多是它，标为“5”号;

聚苯乙烯(PS)，常用于碗装方便面盒，标为“6”号。

食品专家表示，这两种塑料常用来作为月饼的饼托，根据国家标准中，对于塑化剂有限量标准，正常都会检测，只要是合格产品，应该不会有问题。“需要注意的是，一些带颜色的饼托，比较好要小心，透明的、白色的更安全些，有颜色的，应该是加入了染色物质。”

饼托上含有塑化剂，是否影响月饼质量?食品专家认为，这个还要看月饼的油脂情况。根据国家规定，“月饼并非传统意义上的油脂性食品，但有的月饼油脂含量较高，这就不好说了。

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