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相聚老房子,品怀记忆中的美酒

2015-10-12   10:15:05

作者:pf8751240

珍珠红 玉庭楼
相聚老房子,品怀记忆中的美酒导读:

这个初秋,就约上儿时的老朋友,去玉庭楼品一杯珍珠红甜酒,一起看看老房子,听听新故事,品品珍珠红,聊聊岁月长短。

10月11日至13日,由广东省政府主办,主题为“汇聚客商力量、共创海丝未来”的第四届世界客商大会将在梅州举行,世界各地的客商朋友在梅州欢聚一堂。作为“自家人”,我们特意为远方归来的亲人准备了一场老房子与客家老牌米酒珍珠红的盛会。10月11日晚上九点半,欢迎您带上老朋友,一起来到玉庭楼,聊聊天,叙叙旧,喝喝酒。

一个传统的客家人,心中都有一段儿时的记忆:青石板的街道、传统精致的老宅、家里自酿娘酒的清甜醇香,漂洒在老房子每个角落…一座经岁月蒙尘又重新绽放的老房子,一杯饱含客家情怀又蕴含新意的珍珠红甜酒,也许便是连接起老客家与新客家、新概念与旧传统的桥梁。

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玉庭楼,主人钟玉庭兴建于1923年,喻意“玉呈温润,庭见其广,楼见其高,佳名天成”。历经近百年,玉庭楼从绽放走向衰落,又被重新发掘,再度盛放,并成为客家老宅的典范与文创企业的孵化器,它比较大程度地保留了人文历史风貌,又融入时尚国际生态元素,当我们走进玉庭楼,注视他,聆听他,触抚他,感受他,就像与一个被时光见证的老客家人讲一段传承与焕新的故事,他的风采与韵味,经久不息…

这个初秋,就约上儿时的老朋友,去玉庭楼品一杯珍珠红甜酒,寻回孩童时代熟悉的滋味,源自1516年,明朝才子祝枝山走马上任兴宁知县并开设“珍珠红烧酒坊”而传世的珍珠红甜酒,沿用传统火灸工艺、人工精酿而成,却又比传统珍珠红有了新的韵味,并有更多新鲜有趣的喝法,您该来品一品,是否依然是儿时熟悉的滋味?是否带给您新的感受?

一起看看老房子,听听新故事,品品珍珠红,聊聊岁月长短,这是我们为回家的侨胞准备的欢迎礼物,代表梅州客家人的甜美心意,10月11日晚,我们就约玉庭楼,不见不散!

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