上海多家小熟食店被查出假羊肉

5月6日，上海市食安办召开专题新闻发布会，对从江阴流入上海的“问题羊肉”，其中含有狐狸、水貂等未经检疫的动物肉制品的情况进行了通报。据了解，目前已全部查清“问题羊肉”在上海的销售情况，查获9家个体小熟食店涉案“问题羊肉”制品共计70余公斤。下面就跟着品牌网小拜年一起来了解一下假羊肉的比较新进展。

据上海市食安委副主任、食安办主任阎祖强介绍，江苏问题羊肉案主要犯罪嫌疑人卫某以未经检验检疫的动物肉制品制售假羊肉，由其本人将羊冻、羊冻糕等熟食产品以上门推销的方式，销售给上海农贸市场的9家个体小熟食店，这9家个体小熟食店在今年1月至2月期间均被江阴警方查处，并且已控制和销毁全部问题产品。

经过进一步核查，9家店的10名经营人员均系来沪从业人员，涉案问题羊肉制品共计70余公斤。涉事熟食店中1家已关闭，1家为2人共同经营，其余7家分散在小型农贸市场。其中2家店的经营人员钟某、钱某被江阴警方刑事拘留后转为取保候审，其余经营者也被江阴警方分别传讯。

上海市工商部门会同公安部门、食药监部门对目前还在营业的8家个体小熟食店的所有熟食进行全面执法抽检，对其所有经营情况及索证索票、台账记录等进行全面执法检查，并责令全部停业整顿，对其中2家因涉嫌从事违反食品安全行为的熟食店，市工商部门予以立案查处。

另外，针对近期媒体报道的周浦万达广场品尚豆捞坊供应涉嫌制假羊肉片的情况，经查实，该批羊肉与5月3日公安部公布的江苏江阴犯罪嫌疑人卫某以狐狸、水貂等未经检验检疫的动物制品制售假羊肉案无关。浦东新区食药监部门已对问题羊肉进行抽样送检，DNA检测结果表明，品尚豆捞坊供应的羊肉片含有猪肉和鸭肉成分，涉嫌销售假冒食品违法行为，已对该店立案查处，并责令其停业整顿。

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