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大闸蟹多少钱一斤 选公的还是母的好

作者:zhangjianrui

发布时间:2019-06-05

大闸蟹是男女老少都喜欢吃的一种美食,特别是对于爱吃海鲜的朋友们来讲,大闸蟹简直是他们的福音。很多不了解大闸蟹市场的朋友们,都不清楚大闸蟹市场上的行情价格,今天就为大家带来这一篇关于大闸蟹的一些实用知识指南,希望大家对大闸蟹更加了解。

大闸蟹多少钱一斤

一般来说一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5.5~8.5两之间,每对大闸蟹的价格从50~300元不等,规格越大价格越贵,但绝不是按平均每两的价格递增的,而是规格越大,价格递幅度越大。

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大闸蟹多少钱一斤

大闸蟹选用公的还是母的好

吃大闸蟹有时间区别的,俗语云:“九雌十雄”。九月吃雌蟹,十月以后吃雄蟹。这里的月份指的都是农历的月份。九月份开始吃蟹,九月份的雌蟹是蟹黄最多的时候,但是九月份的雄蟹还不是最好的时候,蟹膏不多。十月份开始,雌蟹开始抱卵,蟹黄变少,体重也开始消瘦,肉少。此时雄蟹的蟹膏逐渐增多,肉也在增加。

要判断螃蟹是公母其实很简单。只要将螃蟹翻过来,看它的肚子,如果肚子是半圆形就是母的,如果肚子是呈尖尖长形状,就是公的。


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大闸蟹选用公的还是母的好

大闸蟹多少钱一斤

一般来说一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5.5~8.5两之间,每对大闸蟹的价格从50~300元不等,规格越大价格越贵,但绝不是按平均每两的价格递增的,而是规格越大,价格递幅度越大。



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