白粥做法详解

食材准备嫩竹笋切成长条状，鸡腿去骨肉，白米适量，小米适量，盐少许，葱花，芹菜，香菜适量。

方法步骤1、将小米和白米洗净后浸泡50分钟，鸡腿煮熟撕丝；

2、锅中少许油放入笋丝炒香，将米沥干放入锅中搅匀；

3、加入适量水，搅动，煮半小时，葱切花，青菜切末，香菜切末；

4、然后将葱花，芹菜末和香菜放入锅中即可。

 食材准备红枣10粒，薏米20克，白饭豆30克，糯米30克，香米40克。

方法步骤1、白饭豆，薏米，糯米，香米，红枣都洗净；

2、然后所有材料放入紫砂电炖锅中；

3、锅中加入水800ml，设置自动挡煮粥；

4、煮好后焖一会即可出锅食用。

食材准备大米适量，干荷叶，枸杞，薏仁适量。

方法步骤1、将干荷叶洗净，薏仁稍微清洗；

2、荷叶放入水中，大火煮开后中火煮10分钟；

3、将荷叶去除，留下汤汁，倒入高压锅中；

4、然后加入洗好的大米，加入适量水，薏仁；

5、煮上气后中小火煮15分钟左右即可。