炒方便面的做法

炒方便面

食材准备方便面3包，洋葱1个，牛肉100克，番茄汁适量，红酒适量，香油，玉米粉，盐，黑胡椒粉，酱油适量。

方法步骤1、将洋葱切丝，牛肉切成细条，加入红酒，玉米粉和黑胡椒粉拌匀；

2、平底锅加入2大匙橄榄油，中火加热，放入洋葱炒香然后加入牛肉炒半熟，盛出待用；

3、锅中倒入番茄汁加水煮沸，然后放入方便面小火焖煮6分钟，拌匀后倒入半熟牛肉；

4、炒匀，加入适量调味料调味即可出锅。

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炒方便面

食材准备方便面1包，金针菇100克，蒜薹1根，玉米罐头1灌，咸鸭蛋1个，火腿肠适量，酱油，盐适量。

方法步骤1、将蒜薹，金针菇和火腿肠切丁，方便面烫熟沥干待用；

2、热油锅放入蒜薹，火腿和金针菇煸炒，加入适量酱油；

3、然后倒入玉米粒，炒匀后放入面条，加入适量盐；

4、出锅后摆上煮熟切开的咸鸭蛋即可。

炒方便面

食材准备方便面1包，洋葱50克，胡萝卜和芹菜各100克，火腿肠50克，油盐适量，豆瓣酱适量。

方法步骤1、将芹菜，胡萝卜，火腿肠和洋葱全部切丝；

2、锅中水烧开，放入方便面烫煮至半熟，散开即可捞出沥干；

3、然后在面中加入少许油拌匀待用，锅中少许油炒香豆瓣酱；

4、然后下入胡萝卜丝翻炒，接着放入芹菜炒匀，下入洋葱和火腿肠；

5、加入少许水略煮，然后倒入方便面，炒匀即可出锅。