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微波炉烤面包的做法

作者:chenlinxiu

发布时间:2015-10-29

烤面包必须要用烤箱?你真的out了!其实用最普通的微波炉就可以烤出美味的面包。微波炉烤面包不仅做法简单,而且还卫生便捷呢!哈,就让小编给大家介绍一下微波炉烤面包怎么做吧!

微波炉烤面包怎么做:虾仁面包盒子

上次学了用电饭煲做面包,这下又有微波炉烤面包,正好家里没有烤箱,这面包就用微波炉来烤了。

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微波炉烤面包的做法介绍

食材准备吐司面包1节(约10厘米),虾仁150克,红萝卜丁1/3杯,马铃薯丁1/2杯,香菇丁1/2杯,洋葱丁1/2杯,沙拉油3大匙,奶油糊(奶油1大匙,面粉1/2杯盐1/4小匙,奶水1杯,水1.5杯,鸡蛋2个,香草片1颗),胡椒粉1小匙,芹菜末1大匙。

A料:盐1/2小匙,葱段5段,姜片5片,酒1/2小匙,胡椒粉1/2小匙,玉米粉1/2小匙。

做法介绍1、吐司面包切成8厘米及2厘米两段,用作盒子及盖子。

2、将8厘米长的盒子中间部分取出,使成凹型容器,连同盖子同置盘子上,以强微波烘烤1分钟后,静置片刻使面包酥硬。

3、虾仁去肠泥,洗净,以A料腌拌;红萝卜丁、马铃薯丁及香菇丁同入耐热袋中,松绑袋口,以强微波3分钟煮熟备用。

4、取一深碗,放入洋葱丁及3大匙沙拉油,以强微波3分钟爆香后,加入煮熟的红萝卜丁、马铃薯丁、香菇丁,并拌入腌拌过的虾仁(取出葱段、姜片),覆盖,再以强微波烹煮3分钟。

5、将所有煮熟的材料与奶油糊搅拌,加入胡椒粉,填入面包盒内,撒上芹菜末即成。

Tips奶油糊做法:先将奶油溶化后,与其他奶油糊材料同置容器中拌匀,先以强微波3分钟,取出搅拌后再以强微波3分钟烹调,待凉后,即可用保鲜盒储存冰箱冷藏室。

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微波炉烤面包的做法介绍

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