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皇家咖啡

2018-11-02   10:25:41

作者:admin

皇家 咖啡
皇家咖啡导读:

据说这是一代英雄法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以Royal为名,上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范


据说这是一代英雄法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以“Royal”为名,上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范。

特色:具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。

味道:甘、醇,具有白兰地醇美的酒香。

材料:综合热咖啡(或蓝山咖啡)1杯、方糖适量、白兰地(Brandy)1/3 OZ。

程序:综合热咖啡(或蓝山咖啡)1杯,约7~8分满,在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙,上放方糖,并淋上白兰地1/3 OZ,点火上桌即可。
 

诀窍:用皇家咖啡钩匙横放杯口,上放方糖,以白兰地淋湿方糖后,点火即可饮用。


  适合饮用时间:夜晚

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