一款好的产品离不开好的用料，这是【饭爷】始终坚持的产品理念!3月25日【饭爷】创始人林依轮先生带领饭爷团队，来到了【饭爷】辣酱的原材料产地——西充县。县委书记陈泽斌、统战部部长赵云强等县领导热情的接待了远道而来的【饭爷】考察团。陈书记介绍说：“西充是中国西部有机农产品第一县，在这方面与很多企业有着广泛的合作前景。”他希望未来同【饭爷】也能够开展全面合作。
西充是有名的“二荆条”辣椒产地，也是国家地理标志保护产品之一。地处四川盆地中偏北部，四季分明，气候温和，十分利于辣椒作物的生长。这里辣椒种植历史悠久，目前已发展成为当地农业的骨干产业。 “二荆条”辣椒种子繁育基地的栽培者斯大爷热情地介绍西充“二荆条”的特点。这里的辣椒是严格按照国家有机种植标准精心种植。皮薄肉厚，色泽红艳，蕴含丰富维C，不易变色。在种植的过程中，西充“二荆条”辣椒严格遵循无农药、无化肥、无防腐剂、无添加剂的原则，连续三年经质量监测检验中心检测，未检测出任何农药残留，真正做到了纯天然、无公害、高品质的繁育标准。【饭爷】选择这里的辣椒作为原材料的供应地，意味着对于产品质量的严苛以及匠心品质的高要求。
随后，【饭爷】团队走访了西充县比较大的杏鲍菇的产工厂。这里的杏鲍菇都是由天然农作物的桔梗作为原材料，绿色无污染。栽培杏鲍菇所用的水经过层层过滤、净化，达到了可直饮的标准。再配以生长所需的营养物质，整个培育生产过程全部自动化，经过45天的时间生成成品。如此贴近原产地，只为获取比较新鲜优质的食材。与此同时，【饭爷】将在广安兴办一家辣酱及调味品工厂，并将辣酱从广安工厂加工完成并销往全国，覆盖【饭爷】所有线上线下销售渠道。西充距离广安只有百余公里，交通方便，运输成本低。广安恰逢国家“一带一路”开放合作大战略这样一个重大的机遇，占据“一带一路”的战略高地，将形成承接产业转移的高地和财富聚积的洼地。而【饭爷】的到来，正是响应国家号召，积极主动融入“一带一路”战略。
好辣酱，源自好食材。有了西充原产地的“二荆条”辣椒和杏鲍菇，加上临近产地的广安工厂，我们有理由相信，【饭爷】将在未来的调味品市场，以始终高品质，高工艺的姿态呈现在消费者眼前。
来源：中国财讯网
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