如何辨别毒蘑菇
蘑菇是大家都很喜欢吃的一种食物，具有很高的营养价值，并且味道鲜美。在山野的一些地方，有时候大家回去采蘑菇吃。但若不小心采到了毒蘑菇，误食后轻者腹痛、腹泻、呕吐，重者将危及生命。因此，若有喜欢采蘑菇的人需要学会辨认毒蘑菇。下面就让小编为大家介绍几种简单的方法。
1、对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。
2、看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
3、看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。
4、闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
5、观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
来源中国品牌网www.chinapp.com转载请注明出处
上一篇：芹菜叶的几种吃法
下一篇：注意几种食物以防衰老
扫一扫了解更多精彩
十佳品牌
频道热点
357211
154855
115575
113842
113051
112084
111440
97193
95081
83180
