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奶酪煎蛋

作者:linmuxiang

发布时间:2016-05-26

奶酪有的也叫芝士,西餐中非常常见的一种食品,搭配广泛。奶酪简单就是其中一种非常好的搭配方式,特别适合早餐制作,虽然麻烦了一点点,不过还算好吃,为了丰盛的早餐加油吧。

奶酪煎蛋

食材准备鸡蛋1个,奶酪1片,蛋清,茴香适量,茴香叶少许,盐,橄榄油适量。

方法步骤1、将鸡蛋打散,加入盐,茴香洗净清

2、将平底锅中放入适量橄榄油,中火加热,放入茴香;

3、倒入蛋液,小火慢煎蛋液开始凝固时划上几刀口;

4、蛋液凝固过半后放入奶酪,小火煎2分钟至奶酪融化;

5、出锅前,将蛋饼对折即可。

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奶酪煎蛋

青瓜奶酪煎蛋

 食材准备橄榄油适量,盐,泡打粉,青瓜,鸡蛋,面粉,耐闹适量。

方法步骤1、将青瓜磨成茸,加入鸡蛋,奶酪,面粉和泡打粉;

2、搅拌均匀待用,锅中烧热适量油,煎至两面金环即可。

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青瓜奶酪煎蛋

家常奶酪煎蛋

  食材准备鸡蛋1个,午餐肉1片,芝士片,盐少许,胡椒粉适量,番茄酱,烧烤酱适量。

方法步骤1、将午餐肉切丝,鸡蛋中放入会思量盐,胡椒粉打匀待用;

2、锅中适量油烧热,小火倒入鸡蛋,待其成型,放入芝士片;

3、然后铺上火腿丝,待芝士融化差不多后将一半对折过来,两面各煎20秒;

4、出锅后撒入适量黑胡椒碎,加入一些番茄酱,烧烤酱即可。

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家常奶酪煎蛋
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