羊骨头汤的做法

黑豆羊骨汤之食材选择黑豆、大葱、姜片、料酒、羊骨适量

黑豆羊骨汤之食材处理1、将黑豆用温水泡软。

2、将生姜切片、大葱切段备用。

黑豆羊骨汤之下锅处理1、将羊骨清洗干净之后，将骨头焯水捞出。

2、将高压锅中放入适量的清水。

3、将姜片、料酒、羊骨、黑豆一起放入。

4、盖上锅盖之后，大火煮开之后上汽之后大火5分钟，再转至小火慢炖60分钟，关火。

5、等到汽放到差不多之后，加入适量的盐、味精调味，再盛入而碗中，表面可以放一些葱末。

玉米香菇羊骨汤之食材准备甜玉米、香菇、羊骨、胡萝卜、姜

玉米香菇羊骨汤之食材处理1、将甜玉米去壳冲洗切成段。

2、将香菇洗干净，顶端切十字刀花。

3、胡萝卜滚刀切块。

4、生姜切片备用。

玉米香菇羊骨汤之下锅处理1、将骨头清洗干净之后焯水捞出。

2、将汤锅中放入适量的清水，再放入姜片煮开，接着放入骨头、玉米、香菇。

3、大火再次煮开之后，放入胡萝卜。

4、大火煮开之后，转小火继续炖40分钟左右，加入盐、味精调味即可食用了。

香菇胡萝卜羊骨汤之食材选择羊骨、胡萝卜、香菇、葱、丁香、香叶、肉桂、花椒、姜、香菜、辣椒油适量

香菇胡萝卜羊骨汤之食材处理1、羊骨头切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。

2、羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。

香菇胡萝卜羊骨汤之下锅处理1、将处理好的羊骨放在煲汤的砂锅里面，将花椒、葱、香叶、肉桂等放入锅里。

2、加入适量的清水，水一定要加到味，之后就可以不用加了，并且放入香菇。

3、烧开之后，小火炖2个小时。

4、时间差不多之后，放入胡萝卜，等到胡萝卜差不多的时候，再将香菜到放到锅里，可以根据自己的口味再加入调料。