特百惠锅

作者：gantian

发布时间：2015-10-18

食物加热表面

特百惠炒锅采用优质加厚合金基材,经阳极硬质氧化处理,传热均匀,储热能力强,无局部高温,在正常烹饪下无油烟产生;健康陶瓷花纹表面,加热时形成微气垫,食物充分被架空,有效减少食物与锅底接触面积,防止食物粘黏及焦糊;陶瓷表面产生远红外线,储热杀菌,对食物可进行穿透加热,食物味道更鲜美,营养不流失;且吸油量少。

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特百惠锅保养

1.使用后洁净时不能够使用钢丝球等坚固、粗糙的洁净材料擦拭锅身，以免刮花。2.使用后，请勿马上用冷水冲洗上有余温的锅具，以免引起大量水务，使锅具不易清洗。建议使用温水清洗。3.洁净小窍门:a)使用后，利用余温，加温水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布多锅具的表里壁进行清洗。清洗完毕后，记得用干布将锅身和锅底擦拭干净即可。b)针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟后，再进行清洗。

特百惠锅菜谱

素炒酸辣土豆丝材料：土豆、尖椒调料：精盐、白醋、小红辣椒、尖椒、花椒、大蒜、葱、味精(随个人喜好)用具：特百惠至尊精钢锅做法：1、(热锅热油)把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。大葱切段;2、把精钢锅加热，放入花椒粒炸出香味(把花椒粒捞出不用)，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。3、把土豆丝放入精钢锅里，倒入白醋，盖好锅盖，用800瓦火力定时3分钟，打开锅盖，放精盐、尖椒丝、葱花、鸡精盛出即可食用。